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日志

 
 

糖醋鱼( 引用 )  

2007-10-30 19:45:13|  分类: 健康生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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微笑糖醋鱼(原)

 

 

[ 材 料 ] 鲤鱼一条

[ 原 料 ] 白糖,葱段,鲜姜片,蒜,辣椒,花椒粉,胡椒粉,水淀粉,

[ 做 法 ]1 . 先将鲤鱼洗干净控水备用,

2. 炒锅倒油上火烧热,将鲤鱼放入油锅中,待一边炸成金黄色,翻身炸另一边也呈金黄色,捞出放入盘中备用,

3. 将锅中剩余的油继续烧热,放入蒜,鲜姜片,辣椒放入锅中快速翻炒,再放入花椒粉,胡椒粉,酱油,醋,白糖翻炒,再加入温水小火炖五分钟,放入炸好的鲤鱼,葱段,小火炖3分钟,用水淀粉勾芡,放入即可出锅。

糖醋鱼( 引用 ) - 太空草原 - TAIKONGCAOYUAN太空草原 

糖醋鱼( 引用 ) - 太空草原 - TAIKONGCAOYUAN太空草原

          鱼有很多种吃法,我会做得都会写出来,呵呵,诱人吗!

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